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L-瓜氨酸蘋果酸(1:1)
中文名稱：L-瓜氨酸蘋果酸(1:1)
英文名稱：L-CITRULLINE MALATE(1:1)
分子式： C10H19N3O8
結構式：
質量指標：
| 項目 | 指標 |
| 外觀 | 白色結晶性粉末 |
| 含量(%) | ≥98.0 |
| L-Citrulline(%) | 55.6-57.5 |
| Malate(%) | 42.5-44.5 |
| 旋光度(º)[α]D20 | +14.5 ± 1(8g/100ml,6N HCL) |
| 干燥失重(%) | ≤0.2 |
| 灼燒殘渣(%) | ≤0.1 |
| 重金屬(as Pb)(ppm) | ≤10 |
| 砷(ppm) | ≤2 |
用途：主要用于運動保健和增強體質等方面。
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